Cascavel sedia de 4 a 6 de dezembro o 1° Festival de Sabores do Oeste, evento que já nasce como terceira maior feira do tipo no Paraná. O Centro de Convenções e Eventos recebe 48 agroindústrias e 40 expositores de artesanato, com entrada gratuita ao público.
O festival conecta produtores rurais diretamente ao consumidor urbano. Nos estandes, visitantes encontram embutidos, produtos coloniais, cervejas artesanais e peças de artesanato esculpidas à mão. A programação inclui apresentações culturais, praça de alimentação e espaço infantil para acolher famílias.
No dia 4 de dezembro, a partir das 16h, o Sebrae Paraná comanda as Rodadas de Negócios. A atividade reúne donos de restaurantes, bares, hotéis, mercados e conveniências com produtores da agroindústria para gerar oportunidades comerciais diretas.
Agricultores em destaque
Segundo Fernando Pereira, presidente da Areac (Associação Regional dos Engenheiros Agrônomos de Cascavel), o evento funciona como ponte entre campo e cidade. Às vésperas das festas de fim de ano, os produtos coloniais e artesanais ganham relevância como opção de presente e presente.
Todos os expositores cumprem normas de vigilância, rotulagem e inspeção sanitária. O IDR-Paraná, responsável pelo regulamento de participação das agroindústrias, oferece assistência técnica para garantir gestão, agregação de valor e segurança alimentar.
O evento conta com apoio da Prefeitura de Cascavel, IDR-Paraná, Câmara Municipal, Sebrae, Seab, Adapar, Sindicato Rural, Visite Cascavel, Núcleo Agro da Acic e FEAPR.
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