A Castrolanda, cooperativa de Castro com 75 anos, está ampliando suas culturas para fortalecer os negócios dos cooperados e reduzir a vulnerabilidade a oscilações de mercado. Entre as frentes prioritárias estão a canola como alternativa de inverno, a resina com perspectiva de longo prazo e a cevada cervejeira, que já registra expansão significativa.
A estratégia de diversificação funciona como proteção: quando uma cadeia produtiva enfrenta dificuldades, o desempenho de outra pode compensar os resultados. A concentração em um único segmento, segundo a cooperativa, aumenta o risco para produtores e empresas.
Canola volta à região após 15 anos
A canola já foi cultivada na região de Castro, mas perdeu espaço principalmente pelo mofo-branco, doença que causava insegurança aos produtores. Agora, com evolução nas tecnologias de manejo e insumos, a Castrolanda reavalia o potencial da cultura para o período de inverno, considerando também as dificuldades de rentabilidade do trigo tradicional.
O crescimento foi rápido. Na safra anterior, a área cultivada pelos cooperados era de aproximadamente 600 hectares. Na atual, chegou a cerca de 2,3 mil hectares, um aumento de mais de 200%. Para a próxima safra, a cooperativa espera alcançar entre 7 mil e 10 mil hectares, dependendo da adesão dos cooperados e das condições de mercado.
O interesse também veio da indústria. A Cargill procurou a Castrolanda para discutir possibilidades de fomento à canola, considerando sua atuação no mercado de óleos vegetais. Além da comercialização do grão, o óleo de canola possui características valorizadas pelo setor de alimentos, ampliando as possibilidades de uso industrial.
Cevada cervejeira lidera expansão
A cevada está em estágio mais avançado de crescimento. O desenvolvimento da Maltaria Campos Gerais, empreendimento no qual a Castrolanda possui participação de 13,5%, fortaleceu a ligação entre a produção agrícola dos cooperados e a indústria cervejeira.
Os números mostram a aceleração: em 2024, foram aproximadamente 2.434 hectares de cevada. Em 2025, a área passou para 5.498 hectares. Em 2026, os cooperados destinaram 11.539 hectares à cevada cervejeira e outros 1.958 hectares à cevada forrageira, totalizando 13.497 hectares. O crescimento foi de aproximadamente 145% em relação a 2025.
Resina ainda em fase de avaliação
A produção de resina está em fase inicial de expansão. O trabalho da cooperativa concentra-se em incentivar o cultivo e ampliar o número de cooperados envolvidos, com objetivo de desenvolver uma base produtiva que atinja escala suficiente para justificar futuros investimentos industriais.
Atualmente, cerca de 14 produtores já cultivam resina, enquanto outros seis manifestaram interesse em iniciar a produção. A cooperativa ainda analisa a capacidade de produção, a demanda e as condições de mercado. O avanço para investimentos de maior porte dependerá da comprovação de volume e viabilidade da cadeia.
Como novos negócios são avaliados
A inclusão de novas culturas e atividades segue um processo estruturado. As ideias podem partir de colaboradores, cooperados, conselheiros e diretores. As propostas passam por análise que considera fatores como adaptação ao solo e ao clima, potencial de mercado, possibilidade de expansão e preservação da rentabilidade.
As oportunidades priorizadas avançam para estudos exploratórios, que avaliam funcionamento do mercado, logística, exigências de produção e modelos de negócio. Conforme os resultados, podem ocorrer testes com cooperados e parceiros e análises de viabilidade financeira. O processo também prevê a interrupção de estudos quando os resultados indicam que uma atividade não é adequada.
Atualmente, a Castrolanda conduz mais de dez avaliações em paralelo, embora nem todas estejam em estágio que permita divulgação pública.
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