A Comunidade Luterana de Rolândia realiza o Café Colonial nos dias 19 e 20 de setembro. O evento, que completa mais de cinco décadas, reúne famílias e amigos em torno de uma mesa com pratos da tradição alemã, preservando sabores e costumes que também marcaram a formação histórica do município.
A programação ocorre na sexta-feira, das 15h às 21h, e no sábado, das 15h às 20h. O cardápio traz uma grande variedade de tortas salgadas e doces, bolos e outras especialidades da culinária colonial. Os destaques são a torta holandesa e o Apfelstrudel, a tradicional torta de maçã de origem alemã.
Para acompanhar, serão oferecidos café, cappuccino, chás, água saborizada, leite e suco de laranja, com opções para todos os gostos.
Tradição que atravessa gerações
O Café Colonial se mantém como um dos eventos tradicionais do calendário de Rolândia, reunindo em uma mesma ocasião gastronomia, cultura, memória e convivência. A iniciativa permite que gerações diferentes acessem os sabores e práticas ligados à herança alemã que compõe a identidade do município.
Eventos de culinária tradicional como esse funcionam como espaços de preservação de identidade cultural, permitindo que conhecimentos gastronômicos e costumes familiares se mantenham vivos e acessíveis à comunidade. Além disso, servem como ponto de encontro que fortalece laços entre vizinhos e famílias.
Serviço
- Datas: 19 e 20 de setembro
- Horários: sexta-feira das 15h às 21h; sábado das 15h às 20h
- Informações: (43) 99988-4926 (Becker) ou (43) 98477-4369 (Pastora Ramona)
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