A décima edição do Risoto Solidário acontece neste sábado (29) no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui, em Curitiba. O evento oferece mais de 100 sabores de risoto e espera reunir cerca de 3 mil pessoas. Toda a arrecadação é destinada à Liga Paranaense de Combate ao Câncer, mantenedora do Hospital Erasto Gaertner.
A iniciativa completa dez anos de mobilização que envolve chefs, voluntários, empresas e instituições. O objetivo é arrecadar recursos para pacientes com câncer atendidos pelo hospital e suas famílias. Atualmente, cerca de 75% dos atendimentos no Erasto Gaertner são direcionados a pacientes do Sistema Único de Saúde.
Programação do dia
Os chefs participantes serão recebidos com café da manhã entre 8h e 9h. A abertura para o público ocorre ao meio-dia. Às 13h, o desfile dos chefs marca o início oficial da programação gastronômica.
Além dos risotos preparados no local, a programação inclui um tributo a Elvis Presley apresentado por Rogério Cardoni, apresentações de crianças e adolescentes do Projeto Dorcas e DJ. Haverá também sorteio de prêmios durante o evento. Cada ingresso possui uma numeração que participa do sorteio ao longo da tarde.
Preparação e ingressos
Na sexta-feira (28), começa a produção de cerca de 1.500 litros de caldo que será utilizado no preparo dos pratos no sábado. Os ingressos custam R$ 75 e dão direito ao consumo dos risotos exclusivamente no local. Crianças de até 8 anos não pagam.
As entradas podem ser compradas na Tesouraria do Hospital Erasto Gaertner e na Karyzá Veículos, localizada na Rua General Mário Tourinho, 949, no Campina do Siqueira, em Curitiba.
Serviço
- O quê: Risoto Solidário 10ª edição
- Quando: sábado (29 de agosto), abertura ao público ao meio-dia
- Onde: Centro de Eventos Positivo, Parque Barigui, Curitiba
- Quanto: R$ 75 (crianças até 8 anos não pagam)
- Onde comprar: Tesouraria do Hospital Erasto Gaertner e Karyzá Veículos (Rua General Mário Tourinho, 949, Campina do Siqueira)
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