A Secretaria Municipal da Educação de Curitiba promoveu na sexta-feira (14/8) um encontro para discutir como alimentar bem bebês e crianças pequenas. O workshop reuniu cerca de 200 pessoas no auditório de Orgânicos do Mercado Municipal, entre professoras da rede municipal, nutricionistas, estudantes de nutrição e moradores interessados no tema.
Por que o assunto importa agora
Cada vez mais crianças passam boa parte do dia em creches e centros de educação infantil. Nessas horas, quem orienta a alimentação são as educadoras dos berçários, que têm papel decisivo em formar os hábitos alimentares dos pequenos. Elas observam se a criança aceita o alimento, mediam as refeições e criam experiências positivas com a comida.
Segundo Eduarda Boscardin, coordenadora de Alimentação do Departamento de Infraestrutura da Secretaria Municipal da Educação, as práticas das professoras influenciam muito na maneira como a criança vai se relacionar com a comida no futuro. Por isso, essas profissionais precisam estar atualizadas sobre o que a ciência e os documentos oficiais do Brasil recomendam para a alimentação infantil.
O que foi discutido no encontro
Profissionais de Educação e Saúde da prefeitura passaram o dia todo apresentando palestras e debatendo o tema. Os objetivos incluíram atualizar conhecimentos sobre introdução alimentar, integrar alimentação saudável às aulas, promover autonomia das crianças para escolher comer bem, padronizar práticas baseadas em evidências científicas e melhorar o diálogo entre escolas e famílias sobre nutrição.
O evento foi organizado pela Coordenadoria de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal da Educação.
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