Palmas oferece cursos de aperfeiçoamento em confeitaria e panificação pela Carreta do Conhecimento, estrutura instalada na unidade do SESI/SENAI da cidade. Mais de 40 participantes estão divididos em duas turmas, com aproximadamente 20 alunos em cada turno, recebendo formação prática e teórica na área.
Os cursos integram o Programa Cidade do Conhecimento, desenvolvido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Ciência, Tecnologia e Inovação em parceria com o Sistema Fiep. A iniciativa busca oferecer qualificação tanto para quem quer entrar no mercado de trabalho quanto para quem deseja aperfeiçoar conhecimentos, empreender ou expandir um negócio já existente.
Oportunidades de trabalho e renda
A formação profissional funciona como porta de entrada para melhores oportunidades no mercado. Por meio de cursos específicos, o participante ganha competências que aumentam a chance de conseguir emprego, ampliar a renda ou iniciar um próprio negócio. A panificação e a confeitaria são áreas com demanda constante, tanto em estabelecimentos já consolidados quanto em atividades autônomas de produção e venda.
O Programa Cidade do Conhecimento mantém parcerias com instituições especializadas justamente para alinhar a formação oferecida com o que o mercado de trabalho local procura, estimulando o desenvolvimento econômico do município.
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