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Movimente Curitiba Gastronômica atualiza projetos para o setor de restaurantes e bares

A Prefeitura de Curitiba atualizou os projetos do Movimente Curitiba Gastronômica, iniciativa que articula ações para fortalecer o setor de restaurantes, bares e empreendimentos gastronômicos da cidade.

O programa reuniu representantes do Curitiba Turismo e do Sebrae em discussões sobre as próximas etapas de trabalho junto aos empresários do ramo.

O que é o programa

O Movimente Curitiba Gastronômica é um projeto da administração municipal que funciona como espaço de diálogo e planejamento entre a prefeitura, entidades de apoio a pequenos negócios e o setor gastronômico. O objetivo é identificar gargalos, trocar experiências e construir ações coletivas que gerem oportunidades de crescimento para restaurantes, bares, cafeterias e similares.

Programas desse tipo costumam abordar temas como capacitação de gestores, acesso a crédito, marketing, formalização de negócios e adequação a normativas municipais. A participação de órgãos como Sebrae e Curitiba Turismo amplia o alcance dessas iniciativas, oferecendo consultoria especializada e conexão com políticas estaduais e federais.

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