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Merendeiras de Rolândia criam receitas para cardápio das escolas em 2027

A Central de Merenda Escolar de Rolândia realizou nesta quarta-feira (11/11) o 2º Concurso de Gastronomia das Merendeiras com objetivo de valorizar o trabalho das profissionais e ampliar as opções no cardápio da alimentação escolar em 2027.

Seis unidades escolares apresentaram oito receitas ao todo: cinco preparações salgadas e três doces. As merendeiras desenvolveram os pratos durante o concurso, colocando em prática seus conhecimentos na cozinha escolar. Uma comissão avaliadora provou cada receita segundo critérios estabelecidos para a competição.

O resultado será divulgado nesta sexta-feira (13/11) em cerimônia com a participação das merendeiras envolvidas. Duas receitas receberão prêmio, mas todas as oito preparações podem ser incluídas no cardápio de 2027, aumentando a variedade de refeições oferecidas aos alunos da rede municipal.

A iniciativa reconhece o talento e o empenho das profissionais que atuam na alimentação escolar, garantindo que os estudantes recebam refeições diversificadas e preparadas com cuidado.

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