Desde junho, alunos de 5º ano da Escola Municipal Evangélica de Umuarama acompanham na prática todas as etapas do cultivo de alimentos. O projeto “Da Terra à Mesa, da Mesa à Terra: um ciclo sustentável na escola” transforma a rotina escolar em momentos de aprendizado sobre sustentabilidade e alimentação saudável.
Os estudantes, chamados de “produtores mirins”, cuidam diariamente da horta, controlam pragas, mantêm os canteiros e replantam as hortaliças. Entre os alimentos cultivados estão salsinha, cebolinha, alface e repolho. Depois de acompanhar o crescimento das plantas, colhem e levam o que produziram à cozinha da escola, onde integram as refeições oferecidas diariamente aos alunos.
O projeto também ensina técnicas de compostagem e reaproveitamento dos resíduos orgânicos gerados na cozinha escolar. A primeira colheita marcou um momento de entusiasmo entre os alunos, que viram o resultado do seu trabalho ser utilizado na alimentação da comunidade escolar.
Aprendizado além da sala de aula
A educação em tempo integral oferecida pela escola permite que os estudantes vivenciem experiências que conectam conteúdos curriculares com ações concretas. Ao trabalhar na horta, os alunos aprendem sobre produção de alimentos, responsabilidade ambiental e hábitos saudáveis de forma prática, não apenas teórica.
A secretária de Educação de Umuarama, Letícia Labiak Pereira, ressalta que o tempo maior na escola proporciona aos estudantes atividades de cuidado, convivência, criatividade e formação de hábitos que colaboram para sua formação integral. O conhecimento construído na horta escolar pode ser levado para casa e envolver as famílias em atividades produtivas similares.
Mais de Umuarama
Redação Tudo Acontece Aqui·Expediente·Correções
