As inscrições para o curso gratuito de Cozinha Brasileira começam neste sábado (15 de agosto) no site do Senac Paraná. A formação acontece na Escola do Mar, instalada no Parque Estadual Ilha das Cobras em Paranaguá, entre 15 e 23 de setembro.
Quem trabalha ou quer trabalhar em restaurantes, pousadas e hotéis locais encontra aqui oportunidade de aprimorar habilidades na cozinha brasileira. O curso é resultado de parceria entre a Secretaria de Estado da Educação do Paraná e o Senac, e visa ampliar qualificação profissional na região.
Como funciona o curso
A carga horária é de 15 horas, divididas em encontros às terças e quartas-feiras, das 8h às 12h. O embarque diário sai às 7h30 da Marina da Oceania, na Costeira, com retorno previsto para aproximadamente 12h30.
Podem participar pessoas a partir de 16 anos que tenham concluído, no mínimo, o 5º ano do Ensino Fundamental. Serão disponibilizadas 15 vagas ao todo.
A Escola do Mar
O espaço foi criado para conectar teoria e prática ligadas à realidade da Baía de Paranaguá. A infraestrutura inclui cozinha pedagógica, salas de aula, auditório e áreas para atividades práticas.
Desde maio, a Escola do Mar já ofertou dois cursos: um de tortas e bolos com 20 participantes e outro de petiscos e comida de boteco com 18 alunos. Esta é a terceira turma de capacitação profissional oferecida.
Serviço
- Inscrições: a partir de sábado (15 de agosto), no site do Senac Paraná
- Datas do curso: 15 a 23 de setembro, terças e quartas-feiras
- Horário: 8h às 12h
- Local: Escola do Mar, Parque Estadual Ilha das Cobras, Paranaguá
- Embarque: 7h30 na Marina da Oceania (Costeira)
- Retorno: aproximadamente 12h30
- Público: a partir de 16 anos, com escolaridade mínima do 5º ano do Ensino Fundamental
- Vagas: 15
- Custo: gratuito
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