O Centro de Curitiba vive um movimento de expansão de cafeterias. De janeiro a agosto de 2026, foram abertos 662 novos espaços comerciais na região, sendo 127 a mais do que no mesmo período de 2025, um crescimento de 23,5%.
O aumento reflete a aposta de empreendedores no segmento de café e bebidas. Estabelecimentos como o Café Dona Helena, aberto neste ano com ambiente inspirado em novelas, a Royalty Café na Rua São Francisco, a Manana Cafeteria e o Café Hozak exemplificam o movimento de revitalização da área central.
O que significa cafeteria
Cafeterias são espaços que combinam venda de café e bebidas com ambiente aconchegante para permanência de clientes. Diferem de bares e restaurantes por focarem no café como produto principal e oferecerem um ambiente mais intimista, geralmente com decoração e proposta temática.
O crescimento de cafeterias em centros urbanos costuma indicar maior circulação de pessoas no horário comercial e apetite de investidores por negócios com menor custo operacional inicial comparado a restaurantes e bares tradicionais.
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