Rolândia recebe nos dias 19 e 20 de setembro o Café Colonial da Primavera, evento gastronômico da Comunidade Luterana que reúne receitas tradicionais e convivência no Jugendheim. No sábado, o funcionamento é das 15 às 21 horas; no domingo, das 15 às 20 horas.
O ingresso custa R$ 70 para adultos e maiores de 13 anos, R$ 35 para crianças de 8 a 12 anos e entrada gratuita para menores de 8 anos acompanhados de responsável. Os convites são limitados e podem ser reservados antecipadamente.
O que encontrar no cardápio
O menu traz especialidades caseiras e artesanais preparadas pelas mulheres da comunidade. Destacam-se tortas doces e salgadas, bolos de nozes, floresta negra, morango e chocolate, além de Apfelstrudel, tortas de frango e palmito, frios, embutidos, pães, geleias, chás, café e sucos.
A receita das iguarias é preservada há décadas e atrai visitantes de outras cidades e estados. Grande parte dos produtos é artesanal, mantendo o caráter tradicional que marca o evento desde sua criação.
História e tradição alemã
O Café Colonial da Primavera existe desde 1987, quando nasceu de uma proposta do pastor Ravache e sua esposa Odete. O evento realizado anualmente em setembro objetiva preservar a cultura e a gastronomia alemã, valorizando produtos coloniais produzidos pela comunidade e por fornecedores da região.
O Jugendheim, Salão da Juventude da Comunidade Luterana, fica com entrada pela Avenida Interventor Manoel Ribas. Informações e reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (43) 9 9989-4442.
Serviço
- Data: 19 e 20 de setembro
- Horário: sábado 19, das 15 às 21 horas; domingo 20, das 15 às 20 horas
- Local: Jugendheim (Salão da Juventude da Comunidade Luterana)
- Endereço: Avenida Interventor Manoel Ribas, Rolândia
- Ingressos: R$ 70 adultos e maiores de 13 anos; R$ 35 crianças de 8 a 12 anos; menores de 8 anos grátis com responsável
- Reservas: WhatsApp (43) 9 9989-4442
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