Cascavel comemora seus 75 anos neste sábado (14) com um bolo à altura da data: 75 metros de comprimento e uma tonelada de pura doçura. O corte do bolo acontece às 17h no Parque de Exposições Celso Garcia Cid, durante a abertura da Expovel, com entrada gratuita para todos.
A produção começou no início da semana e envolve voluntários, empresários e a Panificadora Cristal, que prepara o bolo de aniversário da cidade há mais de dez anos. O recheio de doce de leite e a cobertura de glacê real são feitos apenas no dia do evento. O prefeito Renato Silva convida a comunidade a celebrar junto: “Venha celebrar junto o aniversário da nossa amada cidade. São 75 anos de história do nosso lar”.
A distribuição do bolo será gratuita e aberta a toda a população. Para facilitar a participação, o transporte coletivo não terá custo durante o dia.
Ingredientes para 75 metros de bolo
A receita é de grandes proporções: 60 dúzias de ovos, mais de 50 quilos de farinha de trigo, 100 quilos de recheio, além de açúcar, refrigerante para umedecer as massas e emulsificante. A produção prepara 250 placas de pão de ló de 60 centímetros cada, por dia. Depois de assadas, as massas são armazenadas em um caminhão frigorífico do Município até o sábado.
Luiz Francisco Kleinibing, proprietário da Panificadora Cristal, explica que todos os ingredientes são doações de empresários da cidade, e a mão de obra é uma contribuição da empresa. “Para nós, é sempre uma alegria fazer parte desta festa do Município”, destaca.
Programação do sábado
O corte do bolo acontece às 17h, acompanhado de parabéns. Depois, a distribuição é aberta a todos. A abertura solene e oficial da Expovel 2026 está marcada para 19h.
Informações da Prefeitura de Cascavel
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