O Rotary Club de Rolândia-Caviúna prepara a 39ª edição do Barreado para o dia 16 de agosto. O evento arrecada recursos para manter e expandir os projetos assistenciais que o clube desenvolve durante todo o ano na cidade.
Desta vez, o barreado só funciona por encomenda. Cada cartão sai por R$ 75 e pode ser adquirido ligando para (43) 99615-0121, (43) 99970-7779 ou (43) 99924-9088. A retirada acontece no dia 16, entre 11h30 e 13h30, na Casa da Amizade, Rua Willie Davids, 1260, em Rolândia.
O prato vem com arroz branco, farinha de mandioca, banana e salada. Toda a renda vai direto para os projetos sociais mantidos pelo clube.
Receita que vem do litoral
Há quase 40 anos o Rotary trouxe para Rolândia a receita tradicional do litoral paranaense. O barreado é reconhecido como Patrimônio Imaterial do Paraná e tem selo de Indicação Geográfica, preservando uma tradição que remonta ao século XVIII português.
Na versão do Rotary, a carne bovina temperada vai para panelas de barro vedadas com farinha de mandioca em um processo chamado barrear. Depois fica 16 horas em cozimento lento, garantindo a textura macia do prato.
Evento virou tradição em Rolândia
Realizado sempre em agosto, o Barreado já ocupa lugar entre os principais eventos do calendário da cidade. Para quem quer mais informações, o Rotary Club de Rolândia-Caviúna está no Instagram @rotary_caviuna.
Serviço
- Data: 16 de agosto de 2026
- Horário de retirada: 11h30 às 13h30
- Local: Casa da Amizade, Rua Willie Davids, 1260, Rolândia
- Valor: R$ 75 por cartão
- Para encomendar: (43) 99615-0121, (43) 99970-7779 ou (43) 99924-9088
- Instagram: @rotary_caviuna
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