Curitiba recebeu uma tonelada de carne suína da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta quarta-feira (28/10). A doação será distribuída entre cerca de 30 organizações sociais que oferecem refeições gratuitas pelo Projeto Mesa Solidária.
A carne chegou ao Banco de Alimentos da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN) e começou a ser retirada ainda na tarde de quarta-feira. O alimento será usado no preparo de almoços e jantares para pessoas em situação de vulnerabilidade social.
A distribuição foi calculada com base no número de refeições que cada organização oferece, considerando o período de 29 de outubro a 29 de novembro. A Conab usa como parâmetro 104 gramas de carne por pessoa por refeição. A SMSAN contatará os responsáveis pelos serviços para organizar as retiradas.
Segundo Leverci Silveira Filho, secretário municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, a parceria fortalece o trabalho das cozinhas solidárias. “Essa parceria fortalece o trabalho das organizações sociais que estão diariamente preparando refeições e acolhendo quem mais precisa. A chegada desses alimentos contribui para a qualidade das refeições servidas”, afirma.
O Mesa Solidária funciona como uma rede entre a Prefeitura e entidades da sociedade civil. As organizações participantes planejam, preparam e servem as refeições, com suporte da estrutura municipal. Nesta etapa, apenas as organizações que usam proteína animal no cardápio foram contempladas com a doação.
Mais de Curitiba
Redação Tudo Acontece Aqui·Expediente·Correções
