Londrina promove a Semana Municipal da Alimentação entre 13 e 20 de outubro com atividades gratuitas espalhadas por diferentes pontos da cidade. O tema deste ano é “Inovar hoje para Nutrir amanhã”.
A abertura acontece terça-feira (13), às 14h, no auditório da Prefeitura, na avenida Duque de Caxias, 635, 2º andar. A cerimônia traz três palestras: a nutricionista Renata Freitas Albieri Teixeira fala sobre nutrição na atenção primária à saúde; Vanessa Francisquini Gonçalves Scacco, do SESC, orienta como montar um prato saudável gastando pouco; e o nutricionista André Felipe Marchiori de Oliveira aborda nutrição nas redes sociais.
Antes das palestras, o público terá acesso a estações interativas no salão externo. O SESC oferecerá orientações sobre sódio, gordura, açúcar e fibras dos alimentos. A Universidade Estadual de Londrina (UEL) apresentará o projeto “Do campo à mesa”, com um jogo para organizar uma geladeira em 30 segundos. Também haverá feira com produtos da economia solidária, sacolas camponesas com hortifruti sem agrotóxico e pães sem glúten, além de distribuição de mudas de temperos.
Programação pela semana
Também na terça (13), a Biblioteca Especializada Infantil na praça 1º de Maio, 110, promove contação de histórias com a educadora Renata Suzue às 10h e às 15h. As crianças desenham alimentos saudáveis no chão e constroem um “squish” de papel com suas frutas ou legumes favoritos. Participação livre.
Na quarta (14), a escola municipal Leonor Maestri de Held no jardim Santa Rita inaugura sua horta escolar e bosque das calaburas no período vespertino. No mesmo dia, das 14h às 16h, servidores municipais podem participar de oficina gratuita “Alimentação no ambiente de trabalho” no Parque Arthur Thomas. Inscrições pelo formulário disponível no site da Prefeitura, vagas limitadas.
Na quinta (15), às 8h30, a escola municipal Vilma Rodrigues Romero no jardim Terra Nova realiza plantio de mudas frutíferas e revitalização do pomar. Às 14h, o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) fala sobre comercialização de hortifruti com o engenheiro agrônomo Felipe Spagnuolo no Eli Vive I, sede da cooperativa COPACON.
O que é segurança alimentar
Segurança alimentar significa que toda pessoa tem acesso regular a alimentos de qualidade em quantidade suficiente para manter uma vida saudável. Inclui tanto a produção e distribuição de alimentos quanto a educação sobre escolhas nutricionais e o respeito aos hábitos culturais de alimentação de cada comunidade.
Segundo a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, atividades como esta semana buscam conectar pequenos produtores, consumidores e instituições de educação em torno da alimentação saudável, valorizando a produção local e incentivando o planejamento das refeições diárias.
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