Prudentópolis recebe inscrições para o 1º Concurso de Pierogue/Vareneke até 26 de outubro. A iniciativa, apoiada pela Secretaria Municipal de Cultura, busca valorizar a culinária tradicional e a herança ucraniana da região, dando visibilidade aos talentos locais.
Os dois vencedores representarão Prudentópolis no 1º Festival Regional do Pierogue e concorrerão a uma viagem para a Polônia. A inscrição é gratuita e pode ser feita de duas formas: pelo formulário on-line ou presencialmente na Casa da Cultura, no endereço da Secretaria, que funciona de segunda a sexta, das 8h às 12h e das 13h às 17h.
Para se inscrever, o participante precisa informar nome completo, CPF, data de nascimento, endereço e telefone. Também é necessário descrever o nome da receita, listar os principais ingredientes utilizados e indicar possíveis alergênicos. O candidato deve declarar que conhece e aceita as regras do edital.
A competição valoriza receitas que fazem parte da tradição culinária ucraniana, representada pelo pierogue e pela vareneke — dois preparos que marcam a história gastronômica da região. O concurso reconhece quem prepara esses pratos segundo técnicas e ingredientes tradicionais.
Quem tiver dúvidas sobre o processo pode entrar em contato com a Secretaria Municipal de Cultura pelo WhatsApp (42) 93505-9226. As inscrições ficam abertas de 20 a 26 de outubro.
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