O antigo Instituto Brasileiro do Café, hoje abrigando o Parque Tecnológico de Maringá (Maringátech), recebe até domingo, 2 de agosto, a terceira edição do Café On 2026. O evento reúne produtores, pesquisadores, empresários, cafeterias e torrefações em programação técnica, gastronômica e cultural dedicada ao café, produto que colocou a cidade entre os cinco maiores produtores do Brasil.
Para participar é preciso levar um quilo de alimento não perecível. A Prefeitura de Maringá apresenta durante o evento os principais atrativos turísticos, roteiros, experiências gastronômicas e programação cultural da cidade, tanto para moradores quanto para visitantes.
O prédio e sua história
O imóvel que sedia o Café On foi construído para atender a cadeia produtiva do café e funcionou como um dos principais pontos de armazenamento e comercialização da produção paranaense durante a expansão da cultura cafeeira. Décadas depois o espaço passou a abrigar o Maringátech e volta a receber grande evento dedicado ao café, conectando a memória da cidade com um ambiente voltado à inovação.
O prefeito Silvio Barros destacou que reunir passado e futuro no mesmo espaço mostra que Maringá evoluiu sem perder a identidade construída pelas gerações anteriores. O presidente do Maringátech, Carlos Valter Martins Pedro, afirmou que receber novamente um grande evento da cafeicultura no antigo Instituto Brasileiro do Café simboliza o encontro entre diferentes momentos da história da cidade.
Turismo e oportunidades
O Centro de Atendimento ao Turista (CAT) funciona durante o evento orientando visitantes sobre atrativos, restaurantes, hospedagem e programação cultural de Maringá. A ideia é que quem participa do Café On aproveite para conhecer a cidade e tenha motivos para voltar outras vezes.
O secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Natalino Avance, reforçou que a cafeicultura ajudou a construir a identidade econômica e social do Paraná, sendo base do desenvolvimento de muitas cidades. Segundo ele, um evento como este aproxima produtores, pesquisadores, empresas e consumidores, mostrando a força de uma cadeia produtiva que inova sem perder raízes.
Serviço
- Evento: Café On 2026
- Período: até domingo, 2 de agosto
- Local: Parque Tecnológico de Maringá (antigo Instituto Brasileiro do Café)
- Entrada: exige doação de um quilo de alimento não perecível
- Programação: atividades técnicas, gastronômicas e culturais dedicadas ao café
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